Pagina iniziale
Vuoi ricevere le ricette via e-mail?

Ricette con la pasta:
Ricette pasta
con pomodoro
Ricette pasta
con legumi
Ricette pasta
con funghi
Ricette pasta
con peperoni
Ricette pasta
con zucchine
Ricette pasta
con formaggi
Ricette pasta
con verdure
Ricette pasta
al forno
Ricette pasta
fredda
Ricette pasta
con pesto
Ricette pasta
con mozzarella
Ricette pasta
ripiena
Ricette pasta
fresca
Ricette pasta
in brodo
Ricette pasta
veloci
Ricette pasta
facili
Ricette estive
con la pasta





Casarecce agli aromi dell'orto



Condividi questa ricetta su:

Ricetta delle Casarecce agli aromi dell'orto:



Ingredienti per 4 persone:
3 etti di caserecce (o altro tipo di pasta corta), 3 etti di pomodori ciliegia, peperoncino in polvere, aglio in polvere, origano secco, erba cipollina secca, una manciatina di foglie di basilico fresco, 150 grammi di crescenza, 4 cucchiai di parmigiano grattugiato, 3 cucchiai di olio, sale, pepe.

Preparazione:
Mentre la pasta cuoce lavare e tagliare i pomodorini a metÓ. Poco prima di scolare la pasta, versare i pomodori in una grossa padella con l'olio, a fiamma alta. Aggiungere le caserecce scolate al dente e mescolare con cura per qualche minuto. I pomodori non devono cuocere, ma restare sodi.
Allontanare la padella dalla fiamma. Aggiustare di sale. Aggiungere una presa abbondante di peperoncino e di aglio, l'origano, l'erba cipollina, una buona macinata di pepe, il parmigiano, il basilico pulito e spezzettato con le mani e la crescenza tagliata a pezzetti.
Mescolare con cura e distribuire le caserecce nei piatti individuali.
Da gustare subito oppure anche tiepida.




Consiglia questo sito





Tutte le ricette presenti su questo sito possono essere utilizzate solo per scopi personali dai nostri visitatori. In nessun caso si pu˛ farne uso per scopi di lucro, per la pubblicazione su altre pagine web o su editoriali, libri o giornali. Qualunque uso non autorizzato sarÓ perseguito secondo i termini di legge. Gli originali di tutte le foto sono conservati presso di noi e saranno utilizzati in sede di controversie per provarne la proprietÓ e l'esclusivo utilizzo.
Tutte le informazioni del nostro sito devono essere considerate a solo scopo indicativo. caciosuimaccheroni @gmail.com


Norme sulla privacy